Torta Kinder Bueno Bianco

NGREDIENTI   PER   LA   BASE:

 

• 100 gr di farina 00

• 150 gr di zucchero

• 3 uova

• 100 gr di cioccolato fondente

• 50 gr di burro

• 2 cucchiaini di lievito per dolco

 

 

INGREDIENTI   PER   LA   COPERTURA:

 

• 1 vasetto di cioccolato bianco Nutkao (comprata all'MD) o simile

• 2 cucchiai di Nutella

• 1 kinder bueno white

 

 

PROCEDIMENTO:

 

In una ciotola montiamo a lungo le uova con lo zucchero fino a quando non avranno raggiunto una consistenza spumosa . Setacciamo la farina ed il lievito e aggiungiamola “a pioggia” al composto di uova e zucchero . Una volta amalgamata per bene , in un piatto facciamo fondere nel microonde il cioccolato fondente con il burro e uniamolo alla crema di uova .

 

Continuiamo a mescolare tutti gli ingredienti con le fruste elettriche fino a quando il cioccolato non sarà completamente assorbito . A questo punto , con il burro e la farina ,ungiamo una teglia , preferibilmente uno “stampo furbo”, adagiamoci dentro il composto e inforniamo a 180° per 15 minuti .

 

Una volta cotta la nostra base facciamola raffreddare per bene e capovolgiamola in modo da ottenere uno strato concavo da riempire . Procediamo alla preparazione della copertura . Facciamo scaldare il nostro vasetto di Nutkao o simile per 2-3 minuti al forno a microonde , giusto il tempo di ammorbidire la crema di cioccolato bianco .

Versiamola con l’aiuto di una spatola sulla superficie , al centro poniamo 2 cucchiai di Nutella e con un carezza denti partiamo dal centro e veniamo verso l’esterno come per formare una L . Aggiungiamo i pezzetti di kinder bueno white e lasciamo in frigo per 1 oretta .

 

Finalmente possiamo gustarci tanta golosità! 

Spero di esservi stata utile, un bacione!